تغذیه در سرطان؛ راهنمای جامع تغذیه در دوران درمان و پس از آن

شاید لحظه‌ای که نام «سرطان» را می‌شنویم، اولین چیزی که در ذهنمان تغییر می‌کند، نگاه ما به زندگی روزمره و البته بشقاب غذایمان باشد. سؤالات بی‌شماری در ذهن شکل می‌گیرند: آیا غذایی که می‌خورم باعث رشد بیماری می‌شود؟ برای فرار از تهوعِ شیمی‌درمانی چه باید بکنم؟

تغذیه اصولی قرار نیست یک رژیم سخت و پر از محرومیت باشد؛ بلکه قرار است مانند یک سپر دفاعی، توان جسمی شما را بالا ببرد و عوارض داروها را کم کند. در این صفحه، کتابخانه کامل مقالات سایت را برای شما گردآوری و دسته‌بندی کرده‌ایم.

۱. تغذیه در دوران درمان، مدیریت عوارض و جراحی

داروهای شیمی‌درمانی و اشعه‌های پرتودرمانی، اگرچه برای از بین بردن بیماری ضروری هستند، اما گاهی عوارض ناخواسته‌ای به همراه دارند. بسیاری از بیماران به دنبال راهکارهایی هستند تا با این شرایط بهتر کنار بیایند. اگر شما هم با مشکلاتی مثل بی‌میلی به غذا مواجه هستید، دانستن اینکه در زمان بی‌اشتهایی در درمان سرطان، چگونه بدن خود را تغذیه کنیم بسیار کمک‌کننده است. از طرفی، برخی داروها باعث ایجاد طعم فلزی یا تلخ در دهان می‌شوند که با استفاده از راهکارهای ساده برای خوش‌طعم‌تر کردن غذا قابل کنترل است. همچنین، هیدراته نگه داشتن بدن حیاتی است و باید در زمینه درمان سرطان و اهمیت آب‌رسانی دقت کافی داشته باشید.

۲. راهنمای تغذیه اختصاصی بر اساس نوع سرطان

نیازهای تغذیه‌ای هر بیمار، ارتباط مستقیمی با نوع سرطان و ارگان درگیر دارد. به همین دلیل، توصیه‌های عمومی همیشه کارساز نیستند و باید به صورت تخصصی به هر بیماری پرداخته شود.

تغذیه در سرطان پستان

بسیاری از بیماران مبتلا به سرطان پستان این دغدغه را دارند که در رژیم غذایی سرطان پستان چه غذاهایی بخورند و چه غذاهایی نخورند. یکی از سوالات رایج و مهم این است که چطور با ورزش و تغذیه، از بازگشت سرطان پستان پیشگیری کنیم. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند به‌عنوان یکی از ده ماده غذایی قدرتمند برای کاهش خطر عود سرطان پستان نقش مهمی در روند بهبودی ایفا کند.

تغذیه در سرطان روده بزرگ (کولورکتال)

سیستم گوارشی حساس‌ترین بخش بدن در زمان ابتلا به سرطان کولورکتال است. برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ با تغذیه، مصرف فیبر و سبزیجات ضروری است. شاید بپرسید آیا رژیم گیاهخواری واقعاً می‌تواند از سرطان روده بزرگ جلوگیری کند؟. همچنین مدیریت شرایط پس از جراحی بسیار مهم است و باید بدانیم قبل، حین و بعد از درمان سرطان روده بزرگ چه بخوریم؟

تغذیه در سرطان پروستات و ریه

اگر می‌خواهید بدانید چطور با رژیم غذایی سالم، خطر سرطان پروستات را کاهش دهیم؟، نقش مواد گیاهی بسیار پررنگ است. از سوی دیگر، باید دقت کرد تغذیه در سرطان پروستات شامل چه بایدها و نبایدهایی است و نقش موادی مانند لیکوپن گوجه‌فرنگی در این بیماری چیست. در بیماران تنفسی نیز انتخاب رژیم غذایی مخصوص سرطان ریه و همچنین رعایت تغذیه سالم و ایمن در دوران ابتلا به سرطان ریه برای جلوگیری از عفونت‌ها ضروری است.

سایر سرطان‌ها (معده، کبد، تخمدان، تیروئید و…)

۳. رژیم‌های خاص، مکمل‌ها و رفع باورهای اشتباه

شایعات زیادی در مورد تغذیه و بیماری‌های توموری وجود دارد که باعث سردرگمی بیماران می‌شود. شناختن چهار باور رایج درباره تغذیه و سرطان که باید کنار بگذارید می‌تواند از استرس شما بکاهد. بسیاری می‌پرسند آیا آب قلیایی واقعاً می‌تواند جلوی سرطان را بگیرد؟ یا به دنبال حقایقی درباره رژیم قلیایی و سرطان هستند. همچنین، بحث‌های داغی پیرامون تأثیر رژیم کتوژنیک و محدودیت شدید کربوهیدرات در درمان سرطان وجود دارد که در مقالات زیر با رویکرد علمی به آن‌ها پاسخ داده‌ایم:

۴. پیشگیری از سرطان و اصلاح سبک زندگی

برای جلوگیری از بیماری و حفظ سلامتی طولانی‌مدت، تغییر سبک زندگی یک اصل اساسی است. این موضوع کاملاً اثبات شده است که با تغذیه سالم، خطر ابتلا به سرطان را کم کنید. شناخت عادت‌های غذایی که می‌توانند خطر ابتلا به سرطان را کم یا زیاد کنند و همچنین اعمال ده تغییر ساده و کاربردی در زندگی روزمره می‌تواند نقطه شروع فوق‌العاده‌ای برای محافظت از بدن شما و خانواده‌تان باشد.